「バレンタイン直前！でも手作りしたい！」
そんな忙しいあなたにおすすめなのが、材料3つ＆電子レンジだけで作れる『簡単生チョコサンドクッキー』です。
市販のクッキーを使うので、焼いたり型抜きしたりする手間なし！
子どもと一緒に作れるほど簡単なのに思わず笑っちゃうほど美味しい♪
◯材料3つで作れる！簡単生チョコサンドクッキーの作り方
◯クッキーとビスケット、どっちが美味しい？食べ比べレビュー
◯失敗しないためのポイント＆子どもと作る時の注意点
材料3つで作れる！ 簡単生チョコサンドクッキー
このチョコサンドクッキーの強みはなんといっても材料の少なさ！
市販のお菓子を活用することで簡単に作ることができます。
生チョコサンドクッキー 材料
生チョコを作りやすい分量で出しています。
・チョコレート（ミルク） 200g
・牛乳 80cc
・クッキーやビスケット 適量
サンドするので2枚で1つのクッキーができます。
クッキーのサイズによってできる数が違います。
参考までにムーンライトクッキーなら10〜12個できます。
使用する道具
・耐熱ボウル
・お弁当カップ
丸型が作りやすいです。
私はサイズがなかったので角形をマステで変形させて使用しました。
・タッパー
冷やすときにあると便利です。
高さがお弁当カップよりあるものにしましょう。
生チョコサンドクッキー 作り方
工程も少なめです♪
①電子レンジで生チョコを作る。
割ったチョコレートと牛乳を耐熱ボウルに入れて電子レンジ500wで2分加熱する。
加熱が終わったら素早く混ぜてチョコレートを溶かす。
②お弁当カップにクッキーを並べる。
表面が下側になるようにおきましょう。
③ ①の生チョコを流し入れる。
④クッキーで蓋をする。
表面が上を向くようにおきます。
⑤冷蔵庫で5時間ほど冷やす。
チョコレートがかたまれば完成！
型から出して食べましょう！
クッキーとビスケット、どっちが美味しい？食べ比べレビュー
今回、クッキーとビスケットどちらも作ってみました。
結構好みがわかれるこちらの2つ。
食べてみた感想をお届けします。
マリー vs ムーンライト 仕上がりの違い
ビスケット代表にマリーを使用しました。
かための生地でしっかりとチョコレートを支えています。
水分量多めの生チョコでしたがしみてくることもなく外側はいつものマリー！
クッキー代表はムーンライト！
普段から好きで食べているのですがチョコレートの水分なのか全体的にしっとりしています。
形が半球体のような感じのためチョコレートが垂れていたものもちらほらありました。
サクサク派？しっとり派？食感の違い
食べ比べてみました！
マリー（ビスケット）はサクッといつものビスケットに生チョコが挟まっている感じ！
ビスケットのサクッと感生チョコの柔らかい食感と一緒に味わえて楽しい、美味しい！
ムーンライト（クッキー）は生地がしっとり〜！
生チョコと一体となって口に入ってきます。
こういうお菓子売ってるよね！ってなるくらい美味しい！！
個人的にはムーンライトが好きでした。
クッキーとビスケットを選ぶポイントはこれ！
ビスケットもクッキーもどちらも生チョコにあっていて好みで選ぶと良いと思います。
食べてみて思ったのは生チョコが強いので素朴な味の生地がいいということ！
塩やごまなど味がついているものは避けたほうが良さそうです。
あとは厚み・硬さがあるものを選ぶとチョコレートを挟みやすいです。
失敗しないためのポイント
先ほども少し触れましたがチョコレートが溢れてしまうものがありました。
自分で食べる分には全然OKなのですがギフトとしては…と思う人もいると思います。
チョコが溢れないためのコツ
チョコレートを入れる時は静かに慎重にいれましょう。
子どもに入れてもらった際、勢いが良すぎてクッキーがずれてしまったので真上からそっと入れるようにしましょう。
また、チョコがゆるすぎるとあふれがちです。
スプーンで混ぜたときに跡が残るくらいが良い硬さの目安です。
冷やし時間の目安と調整方法
冷蔵庫で5時間冷やすとレシピには書きましたが急ぎの場合は冷凍庫にいれるのも◯
その際、サンドしている生地も凍ってしまいます。
クッキーは水分が出る場合があります。
冷凍で冷やす場合はビスケットの方がオススメです。
きれいに仕上げるためのポイント
おかずカップを使用していても横からチョコレートがはみ出てくることがあります。
カップから外したときにスプーンの背などでチョコの形を整えるとキレイになります。
子どもと作るときの注意点
材料も工程も少ないこの生チョコサンドクッキーは子どもと作るのにもオススメです。
その際気をつけたいことをまとめました。
電子レンジを使うときの注意
電子レンジを使用するときは火傷はもちろん、電子レンジに入れた容器が耐熱のものかの確認も必ず親がするようにしています。
発火・爆発は大きな怪我や火災につながるので絶対避けたいです。
クッキーを扱うときの工夫
子どもは力加減が難しいことがあります。
おかずカップにクッキーを入れるだけなので割れることはないかな〜
なんて思っていたのですが我が家の息子は割りました。
クッキーは多めに用意して対策しておきましょう！
楽しく作るためのアイデア
今回は急ぎだったためできませんでしたが、クッキーの表面にチョコペンでデコレーションしても◎！
模様でもメッセージでも顔を書いてもOK！
オリジナルのチョコサンドクッキーは喜ばれること間違いなしです。
まとめ：簡単にできて美味しい生チョコサンドで駆け込みでもバレンタイン間に合うよ！
今回は、「材料3つで簡単に作れる生チョコサンドクッキー」のレシピを紹介しました！
時短ポイントは
・ 電子レンジで簡単に作れる生チョコ
・ 市販のクッキーを使うこと
忙しくても簡単に作れるので、「バレンタイン直前でも間に合う！」というのが嬉しい！
もし余裕があればチョコペン等でデコレーションして楽しんでみてください。
簡単にできたとは思えない美味しさですので、自分へのご褒美おやつにするのも良いかもしれません。
子どもと一緒に作るのも楽しいので、ぜひ試してみてくださいね！
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